淄博11月15日讯 高青大米、纽澜地黑牛、高城冰葡萄、花沟杏鲍菇、寨子西红柿……11月15日，淄博美食周活动高青专场在齐盛宾馆举行，为期一周的时间，高青有近30种特色农副产品参加了展示活动。
高青，一座古朴而又现代，厚重而又神奇的城市，北纬37度黄金纬度线横贯穿城，母亲河黄河揽入臂弯，作为传统农业大县，高青县独特的地理、气候、物种和生态优势，孕育了种类多样，品质上乘的丰富食材。高青黑牛、清水龙虾、黄河鲤鱼、大米、西红柿、西瓜、葡萄、莲藕等15件农副产品入选国家地理标志商标认证。据了解，此次活动高青县从50余种农副产品中，精选了28个产品参展，同时精选32个高青特色菜品进行展示，力争用一周时间，把高青县最好的美食及食材展现在淄博人民面前。
淄博市机关事务管理局党组成员、副局长王明军说，此次活动由淄博市机关事务管理局主办，齐盛国际宾馆承办。从11月15日开始，淄博美食周活动高青专场举行一周，其他区县根据实际情况不定期举行。活动内容有美食制作、产品推介、文化宣传等，通过精心烹饪淄博美食，用心推广淄博产品，全心展示淄博形象，来宣传展示淄博各地餐饮文化、人文历史和旅游风光，融合形成“品淄博味道、看淄博风景、展淄博文化”的立体化活动氛围，让更多人熟悉淄博、喜欢淄博。
